“简单，好做，下饭！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
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1原料。 -
2豆腐切块备用。 -
3大蒜切小段，蒜头切末。 -
4热锅冷油。 -
5加入肉末煸炒。 -
6加蒜末。 -
7加豆瓣酱煸炒。 -
8加水。 -
9加入豆腐。 -
10加盐糖味精酱油。 -
11加干辣椒。 -
12加花椒。 -
13煮开后，加少许水淀粉。 -
14出锅前加少许蒜段即可。
小窍门
国民菜一道，很简单，也很下饭。
没有什么唠叨的，喜欢吃辣就放辣，不能吃辣就不放。随意就好！
没有什么唠叨的，喜欢吃辣就放辣，不能吃辣就不放。随意就好！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐