网站首页  词典首页

诗文	凉拌茄子
释义	食材明细 主料 茄子 一个 辅料 青辣椒 3个 蒜 少许 干红辣椒 少许 盐 适量 鸡精或味精 适量 花椒粉 适量 老抽 适量 醋 适量 微辣 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌茄子的做法步骤 1 茄子去皮洗净，切片上锅蒸。 2 青椒切圈，蒜切末，备用。 3 茄子蒸10分钟把茄子蒸出的水挤出来。 4 在挤去水的茄子里加入盐鸡精花椒粉老抽醋放上切好的青椒圈和蒜末。 5 炒锅里放少许油和干红椒烧到出香味（不要把干红椒烧糊），浇到放在茄子上的青椒和蒜末上。 6 搅拌均匀装盘就OK啦。
随便看	凉拌三色 香干回锅肉 卤猪蹄子 自制菠菜粉 西瓜皮猪肉馅包子 蒜蓉粉丝蒸虾 家常酸菜鱼 奶油蛋糕粒 包菜粉条火腿馅饼 独门秘籍-川味麻辣香锅 香煎牛肉干 嘴唇馒头 韭菜鸡蛋疙瘩汤 春笋排骨汤 红烧黄花鱼 小土豆烧排骨 蚝油生菜 汤面蒸饺 香蕉饼 蛋黄玉米 荸荠炒肉 香椿豆干粉条饺 豆腐干炒绿豆芽 红烧猪蹄 香椿豆干粉条煎饺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。