网站首页  词典首页

诗文	凉拌茄子
释义	食材明细 主料 茄子 一个 辅料 青辣椒 3个 蒜 少许 干红辣椒 少许 盐 适量 鸡精或味精 适量 花椒粉 适量 老抽 适量 醋 适量 微辣 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌茄子的做法步骤 1 茄子去皮洗净，切片上锅蒸。 2 青椒切圈，蒜切末，备用。 3 茄子蒸10分钟把茄子蒸出的水挤出来。 4 在挤去水的茄子里加入盐鸡精花椒粉老抽醋放上切好的青椒圈和蒜末。 5 炒锅里放少许油和干红椒烧到出香味（不要把干红椒烧糊），浇到放在茄子上的青椒和蒜末上。 6 搅拌均匀装盘就OK啦。
随便看	转化糖浆 芒果布丁 胡萝卜营养饼 全麦韭菜鸡蛋饼 小狗卡通蛋糕 小狗卡通馒头 鲜虾蒸鱼头 菠菜裤带面 葱香鲜玉米煎饼 腊肉炒豆芽 小菜～腌萝卜皮 电高压锅～油豆角丝牛肉条 电压力锅～圆白菜炒牛肉条 谷脆格草莓奶昔 黑椒牛肉 四季豆炒肉丝 麻辣龙虾 自制双薯蓉 醋辣椒 雪菜圆蛤西葫芦汤 焖五花肉 蒸鸡肉肠 酸辣面&麻酱面 烤香肠炒韭菜芽 素鲍鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。