食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芋儿烧鸡的做法步骤
-
1鸡和芋儿切块,蒜瓣一分为二,姜切片,葱切沫.
-
2锅内烧油至5层热,倒入豆瓣酱,快炒干时一起放入姜片,蒜粒,八角,山奈,干辣椒和花椒,炒出香味后倒入鸡块.
-
3表面炒熟后烹入少许酱油上色,然后加入盐,白糖,翻炒后加入清水,以刚好掩盖住鸡肉为益.
-
4随后倒入芋儿,大火烧开后转入小火慢慢烧至芋头沙化变软,大火收一下汁,撒入味精,葱花就可以起锅了.
小窍门
经验:芋头放进开水里煮3分钟,皮就会变得很好削了,甚至用手都可以刷下来.
- 肉松蛋糕卷
- 小葱炒鸡蛋
- 可乐鸡翅
- 部队火锅
- 奥利奥冰淇淋
- 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）
- 酸甜萝卜片
- 烤汤圆
- 豆沙霜花朵生日蛋糕
- 黑豆核桃糊
- 生姜丝红椒丝蒸鸡肉
- 花生小米核桃糊
- 牛肉丸鸡蛋汤面
- 淡奶油海绵小蛋糕
- 腊肉辣椒炒粉条
- 豌豆豆浆
- 南瓜葡萄干吐司【一次发酵】
- 洋葱芹菜炒腊肉
- 排骨芋头海带汤
- 冬笋肉片打卤面
- 陕西家常美食～烩麻食
- 烤鸡翅方便面
- 小笨蛋炖土豆
- 米酒焖鱼块
- 奶香大麻花，柔软又拉丝，外酥内软奶香味十足，越嚼越香。
- 扬什么避什么的成语
- 扬什么铺什么的成语
- 扬什么露什么的成语
- 扬厉什么什么的成语
- 扬厉铺张
- 扬名什么什么的成语
- 扬名后世
- 扬名四海
- 扬名显亲
- 扬名显姓
- 扬威什么什么的成语
- 扬威曜武
- 扬威耀武
- 扬己什么什么的成语
- 扬己露才
- 西街（宋·范祖禹）
- 西谷有浙聘予喜其得胜游因话浙中之胜（明·何景明）
- 西谷歌（宋·张嵲）
- 西谷访人不遇（元·范梈）
- 西贡杂诗（清·丘逢甲）
- 西距渭南二十里有佛祠曰梁田其主僧守遂者引（宋·强至）
- 西路口山店（宋·陆游）
- 西路杂述（明·杨慎）
- 西轩为邱季贞题（清·纪映钟）
- 西轩会中与辛杨诸君同赋（宋·韩维）
- 西轩偶书（宋·孔平仲）
- 西轩凿壁作南窗打炕其下以供夜坐（明·陆深）
- 西轩即事（元·范梈）
- 西轩即事（明·吴与弼）
- 西轩同诸君探题得食奁（宋·韩维）
- 黑龙江省农地适度规模经营机制体系与运行模式研究
- 中国社会历史变迁中的乡村治理研究
- 巴赫平均律键盘曲集(第1卷)(精)/袖珍钢琴经典
- 巴赫平均律键盘曲集(第2卷)(精)/袖珍钢琴经典
- 从零开始萨克斯入门新编教程
- 从零开始口琴入门新编教程
- 从零开始电子琴入门新编教程
- 从零开始通俗唱法入门新编教程
- 巴赫德国组曲(精)/袖珍钢琴经典
- 巴赫法国组曲(精)/袖珍钢琴经典
- 巴赫托卡塔(精)/袖珍钢琴经典
- 巴赫英国组曲(精)/袖珍钢琴经典
- 贝多芬钢琴奏鸣曲集(第1卷)(精)/袖珍钢琴经典
- 贝多芬钢琴奏鸣曲集(第2卷)(精)/袖珍钢琴经典
- 贝多芬钢琴奏鸣曲集(第3卷)(精)/袖珍钢琴经典