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诗文
番茄娃娃菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
小番茄
三个
娃娃菜
一个
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
白糖
适量
玉米油
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄娃娃菜炒鸡蛋的做法步骤
1
小番茄和娃娃菜洗净。
2
娃娃菜切成细丝。
3
小番茄先用开水烫一下去皮,再切成小块儿。
4
鸡蛋炒碎盛出备用。
5
热锅凉油放入葱花爆香。
6
放入娃娃菜丝大火翻炒均匀。
7
放入番茄。
8
翻炒几下。
9
倒入炒好的鸡蛋。
10
加一小勺盐,少许白糖调味。
11
继续翻炒均匀即可出锅。
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 22:41:20