食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
糖醋鸡肉丸的做法步骤
-
1鸡胸肉剁碎，倒入生抽，盐拌均匀。 -
2打入鸡蛋。
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3再次拌均匀。
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4放入淀粉。
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5搅拌均匀。
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6用小汤勺舀起肉馅。
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7放入五成热的油锅里炸成丸子，中火炸。
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8炸金黄捞出备用。
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9番茄酱，醋，白糖用水兑匀。
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10炒锅里直接倒入兑好的酱汁烧开。
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11放入丸子。
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12汤汁收浓稠即可出锅。
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13成品图。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 咖喱牛腩
- 葱爆羊肉
- 芝麻酱油麦菜
- 红烧鲅鱼
- 番茄山药蒸蛋
- 甜椒白菜炖粉条
- 蛋皮寿司
- 贵州啤酒鸭
- 糖醋排骨
- 韭菜肉馅春卷
- 清炒西兰花
- 猪骨粥
- 凉拌金针菇
- 辣炒腊肉豆干
- 原味戚风蛋糕
- 酱汁鸡块
- 红豆沙轻松做
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- 冬瓜汆牛肉丸
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- 洋扁豆鸡腿饭
- 美味啤酒鸡
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