食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
糖醋鸡肉丸的做法步骤
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1鸡胸肉剁碎，倒入生抽，盐拌均匀。 -
2打入鸡蛋。
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3再次拌均匀。
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4放入淀粉。
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5搅拌均匀。
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6用小汤勺舀起肉馅。
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7放入五成热的油锅里炸成丸子，中火炸。
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8炸金黄捞出备用。
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9番茄酱，醋，白糖用水兑匀。
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10炒锅里直接倒入兑好的酱汁烧开。
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11放入丸子。
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12汤汁收浓稠即可出锅。
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13成品图。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 地瓜干
- 香葱煎鸭蛋
- 黄花菜排骨汤
- 鲜榨西瓜汁
- 清炒芥兰
- 豆豉焖鸡翅
- 茄香银鳕鱼扒
- 老酸奶拌火龙果
- 香香的葱油面
- 花蛤粉丝
- 凉拌杏鲍菇
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- 清热解毒润肺的绿豆百合饮
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