“零失误，适合小朋友吃的香香脆脆的玛格丽特小饼干。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
玛格丽特小饼干的做法步骤
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1准备50克软化黄油。 -
2准备22.5克糖粉备用。
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3黄油打发变白。
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4放入糖粉继续打发。
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5煮熟的鸡蛋黄碾碎过筛。
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6碾好的蛋黄和打发好的黄油混合均匀。
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7加入低筋面粉，玉米淀粉。
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8混合成团。
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9分成15克一颗的小团。
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10用大拇指压一下。
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11烤箱预热上下火170度将烤盘放入烤箱中上下火170度烤15到20分钟。
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12烤到微黄就好啦。
小窍门
1。鸡蛋尽量煮熟一点，蛋黄要凝固。
2.成团时要按压面团，不能搓面团。
2.成团时要按压面团，不能搓面团。
使用的厨具：其他、打蛋器、烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶