食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
抱蛋煎饺的做法步骤
-
1猪肉剁成肉末。 -
2红萝卜擦成细丝。 -
3把肉末，红萝卜丝，葱花姜末放入一个大碗中，放入适量淀粉，盐，生抽，鸡粉。 -
4拌匀备用。 -
5取一张饺子皮放在手心，放上适量馅料。 -
6包好收紧收口。 -
7全部做好，做了几个花型。 -
8锅中放入适量食用油。 -
9依次码入饺子。 -
10中小火煎至饺子底部金黄。 -
11加入没过饺子一半的清水，盖上盖子大火煮开。 -
12中火煮至饺子水份快干时。 -
13鸡蛋两个打散。 -
14围着锅边倒入饺子中。 -
15中火煮至蛋液凝固即可。 -
16撒上葱花蘸上酱料美味。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饺子
学生
- 紫薯辫子馒头
- 西红柿鸡蛋
- 花生酱曲奇饼干
- 鸡蛋红糖水
- 轻乳酪蛋糕
- 原味富强粉吐司
- 酸酸甜甜----柠檬蜂蜜水
- 红萝卜烧肥肠
- 肉桂果仁全麦包
- 山东莲子福饽饽
- 麻辣水煮鱼
- 家常菜：西芹甘笋炒鸡片
- 特浓牛乳棒
- 肥肉炒杭椒
- 酸菜五花肉
- 蜜豆椰奶麦芬——享受不一样的小资情怀
- 脆皮炸鸡块
- 蛋黄饼干——蛋香四溢，零加剂更健康
- 白萝卜滑肉汤
- 酱鸡爪
- 芹菜炒土豆片
- 肉末酱烧茄子
- 川菜：水煮鱼
- 蛋黄派
- 鸡小腿意式黄金面（系列之一）
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