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诗文
枸杞黄油鸡
释义
“一碗棒棒的鸡汤赛过甜言蜜语!”
食材明细
主料
黄油鸡
半只
枸杞
一包
葱
适量
姜
适量
辅料
水
适量
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
枸杞黄油鸡的做法步骤
1
鸡洗净待用
2
半只冲洗改刀备用
3
焯水,加料酒姜片
4
备好配料
5
焯水捞出沥干水备用
6
一同加入煲中,大火烧开后转小火炖,一小时后加枸杞,继续炖二十分钟即可
7
出锅加盐调味即可
8
盛出享用美味
小窍门
水一次加足,切勿中途加水,影响汤口感!家常做法,不妥见谅!
使用的厨具:瓦煲、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 21:19:59