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诗文
茄子夹肉
释义
“美味家常菜!”
食材明细
主料
瘦肉
500克
茄子
1根
辅料
食盐
适量
胡椒粉
适量
酱油
1汤匙
蚝油
1汤匙
花生油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
茄子夹肉的做法步骤
1
猪肉剁碎加入盐、胡椒粉搅拌均匀
2
茄子洗清切连刀块
3
塞入肉馅
4
热锅倒油,下夹好的茄块小火慢煎
5
煎至两面金黄色
6
将茄子塞肉一面朝上
7
淋入调好的料汁烧开即可(酱油、蚝油、食盐、水调和)
8
美美的享用吧
小窍门
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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团扇(宋·苏泂)
团扇(清·钱蘅生)
团栾说无上话图赞(宋·释绍昙)
团湖怀古(明·胡居仁)
团碧亭前两石池新成水藻鲦鱼颇供静玩(明·邓云霄)
团练统制程公全哀挽(宋·程旸)
团练(清·林占梅)
园丁以菊为屏为船转庵竹院谛赏不足分题得塔(宋·许及之)
园丁得二小花以献坐中属梅津龟翁赋之且以寄(宋·杜范)
园丁折花七品各赋一绝 单叶御衣黄(宋·范成大)
园丁报梅开病不遂观(明·黄衷)
园丁报秀野对岸芙蓉盛开(宋·张侃)
园中与乡人酌别(明·陈良珍)
园中书事二绝(宋·司马光)
园中书触目(宋·陆游)
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更新时间:2026/3/15 18:38:11