正宗锅包肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
瘦肉切成大片，用料酒和胡椒粉抓匀腌10分钟。
2
准备好红薯粉。
3
磕入一个鸡蛋。
4
加少许水，调成面糊，成可以流动状。
5
肉片加入面糊中，搅拌均匀，使每片肉片上都裹上面糊，挂上浆。
6
起锅烧油，油五成热时，一片一片肉片下入油锅中，小火慢炸3分钟（这一步我分了几次慢慢炸，以免炸糊）。
7
捞出沥干油。
8
转小火，所有炸好的肉片都倒入锅中复炸一次（2分钟左右），捞出沥干待用。
9
番茄酱+糖+醋+盐调成一碗汁。
10
姜、红辣椒、青椒、大蒜梗、葱都切成丝。
11
起锅烧油，油五成热时，下青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝翻炒断生。
12
用碗盛出待用。
13
锅中留油，下入炸好的肉片。
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倒入调好的汁翻炒均匀，加入之前炒好的青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝。
15
翻拌均匀。
16
加入葱段，翻拌均匀。
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起锅装盘。
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酸酸甜甜的超入味哦??。
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成品图。
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成品图。

诗文	锅包肉
释义	食材明细主料瘦肉 300克番茄酱 25克糖 25克醋 25克盐 2克料酒 10克姜适量青椒一个红辣椒一个大蒜梗一小段胡椒粉适量葱适量辅料红薯粉 100克鸡蛋一个酸甜口味炸工艺廿分钟耗时普通难度锅包肉的做法步骤 1 瘦肉切成大片，用料酒和胡椒粉抓匀腌10分钟。 2 准备好红薯粉。 3 磕入一个鸡蛋。 4 加少许水，调成面糊，成可以流动状。 5 肉片加入面糊中，搅拌均匀，使每片肉片上都裹上面糊，挂上浆。 6 起锅烧油，油五成热时，一片一片肉片下入油锅中，小火慢炸3分钟（这一步我分了几次慢慢炸，以免炸糊）。 7 捞出沥干油。 8 转小火，所有炸好的肉片都倒入锅中复炸一次（2分钟左右），捞出沥干待用。 9 番茄酱+糖+醋+盐调成一碗汁。 10 姜、红辣椒、青椒、大蒜梗、葱都切成丝。 11 起锅烧油，油五成热时，下青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝翻炒断生。 12 用碗盛出待用。 13 锅中留油，下入炸好的肉片。 14 倒入调好的汁翻炒均匀，加入之前炒好的青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝。 15 翻拌均匀。 16 加入葱段，翻拌均匀。 17 起锅装盘。 18 酸酸甜甜的超入味哦??。 19 成品图。 20 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	红烧南瓜咖喱鸡排饭麻辣土豆鸡排桑葚果酱红薯饼孜然鸡胸肉红糖糕油焖尖椒简易牛肉汤面沙参玉竹百合红糖水姜葱蒸鸡黄豆黄酒焖猪蹄土豆烧牛肉辣椒炒人生果卤猪舌鸡蛋煎饺波兰种小餐包台式三杯鸡黄桃西米露红烧大虾尖椒炒猪血筒骨汤烩酸菜煎香肠香肠鸡蛋卷黑米面包蛋包饭外攘内安外方什么什么的成语外方内员外方内圆外星蛋用英语怎么说外星飞碟用英语怎么说外柔中刚外柔什么什么的成语外柔内刚外简什么什么的成语外简内明外籍老师用英语怎么说外观报告号用英语怎么说外观设计用英语怎么说外貌和看法用英语怎么说夏日城南别业酬林都宪湘南见寄（明·李濂）夏日城南郊行（明·祝允明）夏日城西园亭闻蝉得阴字（明·袁宏道）夏日城西月张园看荷花得莲字（明·袁宏道）夏日多病有怀夫婿（明·李大纯）夏日夜忆张二（唐·骆宾王）夏日大雨（明·谢榛）夏日天关纳凉（明·庞嵩）夏日天庆观水阁（宋·杨杰）夏日天界寺古桧下同诸词客听雨（明·邓云霄）夏日天门山纪游（当代·熊东遨）夏日奉使南海在道中作（唐·张九龄）夏日奉命册荆藩车中计程之作（明·郭之奇）夏日奉天台祠禄（宋·姜特立）夏日奉陪陆使君长源公堂集（唐·皎然）中国语文高考史研究/高考改革研究丛书清代科举宾兴史天地写真(汉字春秋) 品物流形(汉字春秋) 高等学校教务管理研究/华大博雅学术文库重大突发公共事件的舆论传播与管理/新闻与传播研究文库新文学评论(2014\1) 学徒制影响下的学院制--英国大学新闻教育研究/新闻与传播研究文库老年文化建设导论国外体育场馆运营案例集锦应用文示例点评竹林七贤薅草锣鼓(国家非物质文化遗产) 阿甲论戏曲表导演艺术/前海戏曲研究南戏新证/前海戏曲研究

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锅包肉的做法步骤