网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	锅包肉
释义	食材明细 主料 瘦肉 300克 番茄酱 25克 糖 25克 醋 25克 盐 2克 料酒 10克 姜 适量 青椒 一个 红辣椒 一个 大蒜梗 一小段 胡椒粉 适量 葱 适量 辅料 红薯粉 100克 鸡蛋 一个 酸甜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 锅包肉的做法步骤 1 瘦肉切成大片，用料酒和胡椒粉抓匀腌10分钟。 2 准备好红薯粉。 3 磕入一个鸡蛋。 4 加少许水，调成面糊，成可以流动状。 5 肉片加入面糊中，搅拌均匀，使每片肉片上都裹上面糊，挂上浆。 6 起锅烧油，油五成热时，一片一片肉片下入油锅中，小火慢炸3分钟（这一步我分了几次慢慢炸，以免炸糊）。 7 捞出沥干油。 8 转小火，所有炸好的肉片都倒入锅中复炸一次（2分钟左右），捞出沥干待用。 9 番茄酱+糖+醋+盐调成一碗汁。 10 姜、红辣椒、青椒、大蒜梗、葱都切成丝。 11 起锅烧油，油五成热时，下青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝翻炒断生。 12 用碗盛出待用。 13 锅中留油，下入炸好的肉片。 14 倒入调好的汁翻炒均匀，加入之前炒好的青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝。 15 翻拌均匀。 16 加入葱段，翻拌均匀。 17 起锅装盘。 18 酸酸甜甜的超入味哦??。 19 成品图。 20 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	史云生原汁上汤鸡丝青菜面 红薯板栗排骨汤 麻辣猪手火锅 素南瓜 鸡蛋 三丁炒米饭 多一步做出绝味的【老醋菠菜】 京味羊肉酸菜粉 黄豆猪手汤 蕃茄金鱼嘴包子 酱爆海螺丝 辣炒童子鸡 酱排骨包子 孜然土豆豆腐 冻豆腐炒木耳 油菜鸡蛋煎饼 年糕水饺汤 五香茶叶蛋 香菇酱拌乌鱼花凉粉 三文鱼排玉米汤 榨菜炖烧鸡 蚂蚁上树（酸辣版） 麦冬山药煲猪展 猪板肉炒木耳 香煎大黄鱼 黄瓜猪血汤 衅稔恶盈 衅起什么什么的成语 衅起萧墙 衅闻什么什么的成语 衅闻罕漫 衅面什么什么的成语 衅面吞炭 衆人什么什么的成语 衆人国士 衆人广坐 衆什么一什么的成语 衆什么不什么的成语 衆什么交什么的成语 衆什么亲什么的成语 衆什么什么一的成语 郡斋即事（宋·方岳） 郡斋即事（宋·范仲淹） 郡斋即景（明·祁顺） 郡斋多疾（宋·宋庠） 郡斋夜坐与冯柳工公联句有怀屠少卿（明·林光） 郡斋夜坐寄旧乡二侄（唐·许浑） 郡斋夜坐闻水车声（宋·王十朋） 郡斋守岁（元末明初·戴良） 郡斋宴坐（宋·张公庠） 郡斋宴集诗呈徐用中广文诸先生（明·刘炳） 郡斋寓兴（唐末宋初·刘兼） 郡斋对雪（宋·宋庠） 郡斋对雪（宋·王十朋） 郡斋左偏栽竹百馀竿炎凉已周青翠不改而为墙（唐·令狐楚） 郡斋平望江山（唐·岑参） 中医眼科专业(中级最新版)/全国中医药专业技术资格考试大纲与细则 中医皮肤与性病专业(中级最新版)/全国中医药专业技术资格考试大纲与细则 中西医结合骨伤科专业(中级最新版)/全国中医药专业技术资格考试大纲与细则 中医骨伤科专业(中级最新版)/全国中医药专业技术资格考试大纲与细则 中医推拿专业(中级最新版)/全国中医药专业技术资格考试大纲与细则 中医外科专业(中级最新版)/全国中医药专业技术资格考试大纲与细则 中药专业(初级士最新版)/全国中医药专业技术资格考试大纲与细则 中级内科专业(中级最新版)/全国中医药专业技术资格考试大纲与细则 新型超大跨度预应力空间钢网格结构(精) 城市轨道交通安全管理 基于水热耦合效应的冻土路基稳定性研究 钢结构连接与节点(上)/中华钢结构论坛精华集系列丛书 注册岩土工程师执业资格考试基础考试复习教程(第6版上下最新版) 城市轨道交通行车组织(高职交通运输大类专业城市轨道交通方向规划教材) 沥青路面结构设计(公路交通科技新论)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。