正宗锅包肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
瘦肉切成大片，用料酒和胡椒粉抓匀腌10分钟。
2
准备好红薯粉。
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磕入一个鸡蛋。
4
加少许水，调成面糊，成可以流动状。
5
肉片加入面糊中，搅拌均匀，使每片肉片上都裹上面糊，挂上浆。
6
起锅烧油，油五成热时，一片一片肉片下入油锅中，小火慢炸3分钟（这一步我分了几次慢慢炸，以免炸糊）。
7
捞出沥干油。
8
转小火，所有炸好的肉片都倒入锅中复炸一次（2分钟左右），捞出沥干待用。
9
番茄酱+糖+醋+盐调成一碗汁。
10
姜、红辣椒、青椒、大蒜梗、葱都切成丝。
11
起锅烧油，油五成热时，下青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝翻炒断生。
12
用碗盛出待用。
13
锅中留油，下入炸好的肉片。
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倒入调好的汁翻炒均匀，加入之前炒好的青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝。
15
翻拌均匀。
16
加入葱段，翻拌均匀。
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起锅装盘。
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酸酸甜甜的超入味哦??。
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成品图。
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成品图。

诗文	锅包肉
释义	食材明细主料瘦肉 300克番茄酱 25克糖 25克醋 25克盐 2克料酒 10克姜适量青椒一个红辣椒一个大蒜梗一小段胡椒粉适量葱适量辅料红薯粉 100克鸡蛋一个酸甜口味炸工艺廿分钟耗时普通难度锅包肉的做法步骤 1 瘦肉切成大片，用料酒和胡椒粉抓匀腌10分钟。 2 准备好红薯粉。 3 磕入一个鸡蛋。 4 加少许水，调成面糊，成可以流动状。 5 肉片加入面糊中，搅拌均匀，使每片肉片上都裹上面糊，挂上浆。 6 起锅烧油，油五成热时，一片一片肉片下入油锅中，小火慢炸3分钟（这一步我分了几次慢慢炸，以免炸糊）。 7 捞出沥干油。 8 转小火，所有炸好的肉片都倒入锅中复炸一次（2分钟左右），捞出沥干待用。 9 番茄酱+糖+醋+盐调成一碗汁。 10 姜、红辣椒、青椒、大蒜梗、葱都切成丝。 11 起锅烧油，油五成热时，下青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝翻炒断生。 12 用碗盛出待用。 13 锅中留油，下入炸好的肉片。 14 倒入调好的汁翻炒均匀，加入之前炒好的青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝。 15 翻拌均匀。 16 加入葱段，翻拌均匀。 17 起锅装盘。 18 酸酸甜甜的超入味哦??。 19 成品图。 20 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	流口水的烤虾咸菜蛋丁玉米排骨汤肉馅糯米丸子豆豉鲮鱼煸苦瓜手撕包菜韭菜花炒鸡蛋山药炒木耳微波炉烧烤------串串烧-------葱香豆腐串放心豆腐自己做----自制豆腐西红柿炒花菜炸粉丝夏凉盖浇面苦瓜炒肉加巧克力奶油酱的杏仁瓦片酥麻酱拌豆角紫薯奶酪葫芦酸菜鱼虾皮角瓜鸡蛋饼杭椒炒鸡肝黑木耳拌鸭胗茭白芹菜炒肉丝烫面土豆丝肉馅饼豆干菜松芒果爽 bowing bowl bowl bowl along bowl cut bowled over bowleg bowlegged bow-legged bowler bowler hat bowline bowling bowling alley bowling ball 送张说道县尉之官襄阳（宋·许及之）送张调参军侍从归觐荆南因寄长林司空十四曙（唐·卢纶）送张谏议（唐·武元衡）送张谦仲南台御史（元·贡奎）送张谦受归天台（元·宋褧）送张谦父往潭州（宋·陈藻）送张谦（明·王称）送张豫卿赴汝宁推官（明·顾清）送张贡士（元·郑元祐）送张贡士（明·张弼）送张质卿太仆（明·余继登）送张赤符大参之任四川（明·李孙宸）送张起崔载华之闽中（唐·刘长卿）送张起潜之柳州（明·练高）送张起韶寺正出守保定（明·韩雍）中成药合理应用指导颈肩腰部疾患自我按摩与功能锻炼应用验方/现代著名老中医名著重刊丛书生姜妙用治验回忆录/现代著名老中医名著重刊丛书著园医话/现代著名老中医名著重刊丛书中医综合(附光盘2008)/考研攻必克马培之外科医案/现代著名老中医名著重刊丛书内科纲要验方类编/现代著名老中医名著重刊丛书中国针灸学/现代著名老中医名著重刊丛书小肠疾病临床诊断与治疗(精) 中医教您防治老年痴呆/中医教您一招丛书决定健康由自己功能解剖学(附光盘供康复治疗专业用全国高等学校规划教材) 针灸名医经典医案

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锅包肉的做法步骤