正宗锅包肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
瘦肉切成大片，用料酒和胡椒粉抓匀腌10分钟。
2
准备好红薯粉。
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磕入一个鸡蛋。
4
加少许水，调成面糊，成可以流动状。
5
肉片加入面糊中，搅拌均匀，使每片肉片上都裹上面糊，挂上浆。
6
起锅烧油，油五成热时，一片一片肉片下入油锅中，小火慢炸3分钟（这一步我分了几次慢慢炸，以免炸糊）。
7
捞出沥干油。
8
转小火，所有炸好的肉片都倒入锅中复炸一次（2分钟左右），捞出沥干待用。
9
番茄酱+糖+醋+盐调成一碗汁。
10
姜、红辣椒、青椒、大蒜梗、葱都切成丝。
11
起锅烧油，油五成热时，下青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝翻炒断生。
12
用碗盛出待用。
13
锅中留油，下入炸好的肉片。
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倒入调好的汁翻炒均匀，加入之前炒好的青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝。
15
翻拌均匀。
16
加入葱段，翻拌均匀。
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起锅装盘。
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酸酸甜甜的超入味哦??。
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成品图。
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成品图。

诗文	锅包肉
释义	食材明细主料瘦肉 300克番茄酱 25克糖 25克醋 25克盐 2克料酒 10克姜适量青椒一个红辣椒一个大蒜梗一小段胡椒粉适量葱适量辅料红薯粉 100克鸡蛋一个酸甜口味炸工艺廿分钟耗时普通难度锅包肉的做法步骤 1 瘦肉切成大片，用料酒和胡椒粉抓匀腌10分钟。 2 准备好红薯粉。 3 磕入一个鸡蛋。 4 加少许水，调成面糊，成可以流动状。 5 肉片加入面糊中，搅拌均匀，使每片肉片上都裹上面糊，挂上浆。 6 起锅烧油，油五成热时，一片一片肉片下入油锅中，小火慢炸3分钟（这一步我分了几次慢慢炸，以免炸糊）。 7 捞出沥干油。 8 转小火，所有炸好的肉片都倒入锅中复炸一次（2分钟左右），捞出沥干待用。 9 番茄酱+糖+醋+盐调成一碗汁。 10 姜、红辣椒、青椒、大蒜梗、葱都切成丝。 11 起锅烧油，油五成热时，下青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝翻炒断生。 12 用碗盛出待用。 13 锅中留油，下入炸好的肉片。 14 倒入调好的汁翻炒均匀，加入之前炒好的青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝。 15 翻拌均匀。 16 加入葱段，翻拌均匀。 17 起锅装盘。 18 酸酸甜甜的超入味哦??。 19 成品图。 20 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	马卡龙罗宋包烤羊排葱爆羊肉麻酱芝麻烧饼黄金白玉嘎嘣脆~山药炒胡萝卜奶牛棉花糖营养点心重庆辣子鸡蒸鲫鱼咸葱油饼三分钟：琥珀核桃蛋奶土司布丁葱姜保存芒果奶油蛋糕打发鲜奶油香蕉牛奶汁蛋黄小小酥新疆汤饭旺仔小馒头红枣枸杞牛奶汁海棉杯子蛋糕原味舒芙蕾纸杯蛋糕蝴蝶结翻糖蛋糕悬什么什么望的成语悬什么什么椎的成语悬什么什么水的成语悬什么什么火的成语悬什么什么狗的成语悬什么什么目的成语悬什么什么矢的成语悬什么什么石的成语悬什么什么禁的成语悬什么什么结的成语悬什么什么老的成语悬什么什么肚的成语悬什么什么股的成语悬什么什么胆的成语悬什么什么莱的成语答周观察独泊焦山（明·顾璘）答周詹二先辈过瓮天（元·廖大圭）答周邦彦觅茶其二（宋·张祁）答周邦翰（清·徐庭翼）答和公旦（明·徐渭）答和叔城东寻春（宋·韩维）答和叔春日舟行（宋·苏舜钦）答和叔见寄（宋·韩维）答和叶老咏风原韵（近现代·李西庚）答和吕侍读（宋·欧阳修）答和吴传正赞善二首并寄高阳王十三机宜其（宋·邵雍）答和吴传正赞善二首并寄高阳王十三机宜其（宋·邵雍）答和孔常父见寄（宋·黄庭坚）答和李晴川宗伯见赠原韵（清·慧霖）答和江子我（宋·程俱）妈妈最想要的1000例宝宝游戏书不较劲的生活初恋那点小事儿(1) 我是艾利(我在海外的经历) 西湖六吊桥心中未遂带你去我的小时候(你好旧时光) 女人的气场人脉是设计出来的我喜欢你是寂静的--我的心情诗画本和5张明信片优雅小主妇的生财旺夫日记粉红涩女郎唐朝从来不淡定捡玻璃的男孩亲戚是贵人(亲戚师友称谓大全) 一口气读懂黄帝内经

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锅包肉的做法步骤