食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣柠檬虾的做法步骤
-
1青虾，去头，去虾线，开背备用。 -
2虾，来水下锅，放料酒去腥。
-
3虾煮的时间不要过长，大约水开几分钟就可以，捞出凉水拔一下，最好是带冰块的水。
-
4蒜，切片。姜，切片。小米辣切小块。洋葱切小块。
-
5虾放入碗中，垫底。
-
6所有配料放在虾上面。
-
7盐，白糖，鸡精少许，蚝油，生抽，陈醋，加入凉白开，柠檬对半切开，把柠檬汁挤到碗里。
-
8剩余一个柠檬，切成片放入碗中，我这个切的不太好看，因为根不好就切掉了。
-
9然后加入凉白开，没过就可以，搅拌一下，加入红油，麻油。
-
10撒入芝麻，切点小香葱，放入冰箱冷藏一个小时效果很好。
小窍门
我的是速冻的虾，建议用活虾，比这个吃着更鲜，自认为夏季最爽口的凉拌菜，虾鲜，洋葱脆甜，汤汁酸爽可口，柠檬酸中略带小米椒的微辣，那叫一个爽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
开胃菜
家常菜
午餐
晚餐
- 水果奶油蛋糕
- 香葱脆棒
- 迷你花朵小蛋糕
- 清香绿豆糕
- 腊味煲仔饭
- 彩色粒粒香
- 咸肉蟹味菇炒牛心菜
- 芒果咖啡慕斯
- 老豆腐蒸排骨
- 虎皮辣椒超简单美味
- 香辣孜然土豆
- 开口酥（烤箱版）
- 芒果蛋挞
- 山糜子土豆条汤
- 椰子鸡
- 凉拌土豆丝
- 男男女女都想来一口的——芒果西米露
- 手撕蒜苔
- 海鲜花夹
- 秒速五厘米的——“樱花水信玄饼”
- 宝宝辅食篇之 〈蔬菜豆奶粥〉
- 蔓越莓花生牛轧糖
- 椒盐味炸带鱼
- 虾仁黄瓜酸辣汤
- 红烧鲤鱼
- gastroduodenal coil
- gastroduodenal vein
- gastroduodenitis meaning
- gastroduodenitis s/s
- gastroease eq 5 lb
- gastroenteritis means
- gastro florida portal
- gastrointestinal tract
- gastronomer def
- gastronomical tract
- gastronomy day
- gastropoda diet
- gastropoda foot
- gastroscope body
- gastroscopy vs endoscopy
- 长亭怨/长亭怨慢 为任次山赋驯鹭（宋·张炎）
- 长亭怨/长亭怨慢 别陈行之（宋·张炎）
- 长亭怨/长亭怨慢 旧居有感（宋·张炎）
- 长亭怨/长亭怨慢 重过中庵故园（宋·王沂孙）
- 长亭怨/长亭怨慢（宋·张炎）
- 长亭怨 雁来红（近现代·邓潜）
- 长亭怨（清·张景祁）
- 长亭怨（清·谭献）
- 长亭柳（元·许恕）
- 长亭解（宋·项安世）
- 长亭（唐·司空图）
- 长人诗（宋·胡仲弓）
- 长信宫中树（唐·乔知之）
- 长信宫中草（宋·曹勋）
- 长信宫二首（唐·于武陵）
- 唯有iPhone(设计改变世界)
- 只为工作找方法不为问题找借口
- 中国大趋势(3中国拒绝捧杀)
- Rx处方药医药代表实战教程
- OTC非处方药医药代表实战教程
- 每个孩子都能成为天才(日本提琴妈妈的教子经)
- 中学生礼仪读本/未成年人思想道德教育系列
- 政府采购理论与实务
- 中外经济简史
- 关于测量误差模型的统计推断研究/首都经济贸易大学统计学前沿文库
- 基本关系和双林格-霍尔代数/首都经济贸易大学统计学前沿文库
- 区位特性对城市居住空间结构的影响分析
- 中小企业创新绩效研究--组织学习与新产品开发联盟的实证/中小企业研究文库
- 品牌工程学--定价权是这样获得的
- 快速掌握新医院会计制度