“麻辣，配菜多，营养丰富。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
排骨大盆菜的做法步骤
-
1中午炖的排骨还有一碗，加入适量清水煮开。儿子要吃煮菜，正好当汤底。 -
2金针菇去根洗净。
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3杏鲍菇切粗丝。
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4娃娃菜头适量。
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5生菜一棵，择去老叶洗净。
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6粉条和杏鲍菇先放入煮。
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7煮至粉条八九成熟，金针菇和娃娃菜放入。
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8挤入适量麻辣火锅底料，适量盐，鸡精调味，煮一滚儿。
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9生菜放入，略微一烫就好。
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10关火盛出。
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11撒上小米椒和香菜。成品。
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12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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