食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆切丝泡水里，洗去淀粉，多洗几次… -
2洗干净捞出，控干水分！ -
3干辣椒切段（辣椒籽倒出来，和辣椒放油里炒下特香）、小葱切段。备用 -
4热锅凉油，依次放入干辣椒和小葱爆香！ -
5倒入土豆丝，迅速翻炒，加入盐鸡精翻炒均匀！ -
6最后沿锅边倒入适量醋！搅拌均匀，出锅！ -
7酸辣土豆丝出锅！ -
8快手菜，配碗米饭！OK
小窍门
全程大火炒，快速出锅！不然不会脆爽！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
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- 蒲瓜烧鸡块
- 清炒莴笋片
- 草莓松饼
- 蛋黄肉松青团
- 香煎豆沙粽
- 炸香椿鱼儿
- 美味小笼包
- 鸡蛋灌饼
- 番茄鱼片汤
- 黄瓜蟹味菇蛋汤
- 八寸戚风蛋糕
- 韭菜盒子
- 清炒马兰头
- 清明粑粑
- 清明粄
- 酸奶木瓜
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- 肉末土豆丁
- 韭菜火腿米饭饼
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- 绿豆沙馅粽子
- 年糕馄饨
- 榆钱炒鸡蛋
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- 什么什么不常的成语
- 什么什么不平的成语
- 什么什么不并的成语
- 什么什么不幸的成语
- 什么什么不应的成语
- 什么什么不开的成语
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- 什么什么不归的成语
- 什么什么不当的成语
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