食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
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1鱼清洗干净，抹点油料酒腌制半小时。 -
2准备辣椒蒜生姜。
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3锅中热油煎鱼（两面煎制金黄色）。
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4推一边加入辣椒蒜生姜煸香。
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5加入少许盐老抽生抽蚝油一碗水煮制汤汁浓稠。
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6加入白糖提鲜即可。
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7装盘即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 红油海带丝
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- 清炒西兰花
- 卤味三拼
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- 黄瓜肉丸青菜粥
- 糖醋大虾
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- 酸菜土豆煎饼
- “海鲜”剁椒扇贝
- 白萝卜素丸子
- 豆沙广式月饼
- 姜葱炒蛏子
- 孜然苦瓜
- 南瓜糕
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