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诗文 山药芝麻饼
释义
山药芝麻饼的做法
“糯糯的,好香,做法简单。”

食材明细

主料
  • 山药 一节
  • 白芝麻 适量
辅料
  • 糯米粉 适量
  • 炼乳 少许
  • 牛奶 少许
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

山药芝麻饼的做法步骤

  • 山药芝麻饼的做法步骤:1
    1
    山药
  • 山药芝麻饼的做法步骤:2
    2
    山药削皮切薄片
  • 山药芝麻饼的做法步骤:3
    3
    放入蒸锅大火蒸10分钟
  • 山药芝麻饼的做法步骤:4
    4
    在蒸山药的同时备其它食材,糯米粉,炼奶,纯牛奶,白芝麻
  • 山药芝麻饼的做法步骤:5
    5
    山药蒸好取出
  • 山药芝麻饼的做法步骤:6
    6
    用叉子压成山药泥
  • 山药芝麻饼的做法步骤:7
    7
    添加少许炼奶,喜欢甜的可多加点,我不喜欢太甜,所以放了一点点
  • 山药芝麻饼的做法步骤:8
    8
    加少许牛奶,少量的添加糯米粉拌匀
  • 山药芝麻饼的做法步骤:9
    9
    和成一个稍软不粘手的面团
  • 山药芝麻饼的做法步骤:10
    10
    面团醒10分钟,直接搓成长条
  • 山药芝麻饼的做法步骤:11
    11
    分成10小份
  • 山药芝麻饼的做法步骤:12
    12
    把白芝麻倒入碟子中
  • 山药芝麻饼的做法步骤:13
    13
    取一个小面团搓圆,压扁,成为小饼
  • 山药芝麻饼的做法步骤:14
    14
    用个小碟子装少许水,把饼沾下水,再两面沾满白芝麻(沾芝麻后饼没拍照)
  • 山药芝麻饼的做法步骤:15
    15
    不粘锅,刷少许油,把山药芝麻饼放下去中小火烙至两面金黄熟透
  • 山药芝麻饼的做法步骤:16
    16
    勤快点多翻几次
  • 山药芝麻饼的做法步骤:17
    17
    如图,两面都金黄香糯了,完成了,全程中小火25分钟。

小窍门

新鲜做好趁热食用更香糯。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2024/10/19 13:35:06