食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
白切鸡的做法步骤
-
1选择优良的走地鸡！ -
2把宰杀好的走地鸡放到开水里煮十二分钟！开水提前放好食盐和葱！ -
3把煮熟的走地鸡捞起来放冷，看了都流口水！ -
4八层冷了就可以切鸡肉啦，切了后，鸡骨还带有点血，这样的白切鸡是最好吃的！ -
5把葱蓉姜蓉准备好，花生油生抽混合在一起！
使用的厨具：煮锅
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