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诗文 饺子皮紫薯饼
释义
饺子皮紫薯饼的做法
“传统的紫薯饼主要食材有紫薯、糯米粉、面粉,辅料有白芝麻,红豆沙或其它。但是我今天做的这一款没有用到糯米粉和面粉,用的是饺子皮,做法更简单,口味却完全不输给传统的紫薯饼哦,外酥里软,特别好吃,也特别健康,朋友们,赶紧去试试吧!!”

食材明细

主料
  • 紫薯 1个
  • 饺子皮 8张
辅料
  • 牛奶 少量
  • 甜香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

饺子皮紫薯饼的做法步骤

  • 饺子皮紫薯饼的做法步骤:1
    1
    一个紫薯洗净去皮切片摆在盘子里。
  • 饺子皮紫薯饼的做法步骤:2
    2
    把紫薯放到ACA北美电器小白蒸烤箱由下往上第二格,启动蒸模式E—9程序,如果没有蒸烤箱的就用蒸锅也是一样的,把紫薯蒸熟就可以了!只不过蒸烤箱相对更方便一些,不需要关注锅。
  • 饺子皮紫薯饼的做法步骤:3
    3
    蒸熟的紫薯里加入适量牛奶。
  • 饺子皮紫薯饼的做法步骤:4
    4
    压成泥。
  • 饺子皮紫薯饼的做法步骤:5
    5
    取一张饺子皮擀大擀薄。饺子皮上放入适量紫薯泥,如果想吃爆浆的,可以在紫薯上再加一些芝士碎。
  • 饺子皮紫薯饼的做法步骤:6
    6
    像包包子一样捏紧收口!
  • 饺子皮紫薯饼的做法步骤:7
    7
    收口朝下,压扁。
  • 饺子皮紫薯饼的做法步骤:8
    8
    全部做好。把饼放入到不粘锅里,不用放油,小火慢慢煎熟,翻面继续煎熟就可以了!
  • 饺子皮紫薯饼的做法步骤:9
    9
    无油无糖,外脆内软,又好吃又健康,真是太棒了!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 6:10:52