食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
笋干烧花菇的做法步骤
-
1干的笋干晚上就泡发 -
2香菇也泡发，准备去蒂 -
3笋干切段，香菇去蒂后，准备几片生姜片 -
4锅中热油爆香姜片，倒入主料煸炒两分钟 -
5锅边围入黄酒，然后加盐 -
6我加了一块前两天熬猪油时剩余的猪油渣，如果没有可以忽略此步，或是放几块五花肉 -
7加水没过主料，先大火，后小火40分钟左右 -
8水干收汁 -
9成品
小窍门
这两种主料曾经都是和肉烧在一起的黄金搭档，说明本身很吸油，所以放几块猪肉片应该更滋润，时间烧到40分钟是有必要的，花菇软糯似肉，笋干清脆爽口，舌尖上的满足感很强，不错的组合，暖心推荐.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 夏日凤梨黄瓜特饮
- 水果酸奶沙拉
- 罗宋甜面包
- 黑鲷鱼汤
- 香煎五花肉饭
- 香葱麻薯包
- 自制薯条
- 和面机版黄油吐司
- 凉拌腐竹
- 水煎飘香南瓜
- 广式腊味焖饭
- 不放一滴水的酱猪蹄
- 土豆酿茄子
- 黄金玉米烙
- 简单快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼
- 免洗面版凉皮
- 虾仁锅贴
- 麻酱豆角
- 快手西红柿炒鸡蛋
- 吐司披萨
- 元宵枸杞银耳羹
- 菠萝蜜馅饼
- 戚风蛋糕（6寸）
- 情迷罗勒煲仔饭
- 文艺范的早餐
- 旋风册子
- 旌什么什么天的成语
- 旌什么什么恶的成语
- 旌什么什么日的成语
- 旌什么什么空的成语
- 旌什么什么舒的成语
- 旌什么卷什么的成语
- 旌什么惩什么的成语
- 旌什么蔽什么的成语
- 旌善什么什么的成语
- 旌善惩恶
- 旌旗什么什么的成语
- 旌旗卷舒
- 旌旗蔽天
- 旌旗蔽日
- 月下怀弟存诚（明·梁存让）
- 月下怀留二君仪（宋·郭祥正）
- 月下怀裴如晦宋中道（宋·梅尧臣）
- 月下怀赤公（明·释函可）
- 月下感怀(1)（清末民国初·费墨娟）
- 月下感怀即贺讷甫弟初第（清·曹柱林）
- 月下戏示儿侄（明·张献翼）
- 月下抵彭城（明·陆深）
- 月下推篷看梅卷（明·邵宝）
- 月下新桐喜徐元叹至（明·钟惺）
- 月下曲（明·宗臣）
- 月下有怀王存约都谏倪本端祠部二首（明·陆深）
- 月下望南山一带（清·徐夜）
- 月下果饮七首 其一（宋·杨万里）
- 月下果饮七首 其二（宋·杨万里）
- 数学(2下RJ口算笔算2024春季)/小学口算大通关
- 星星还在北方(高中版)/试卷上的作家
- 绝佳时间(如何利用生物钟活得更健康)
- 有你在身边世界很闪耀
- 数字图像处理实战(大数据技术精品系列教材)
- 云去山如画(抗战时期国立艺专昆明安江七百天)(精)
- 漫画了凡四训
- 儿童创意素描教程
- 精益管理极简落地工作笔记
- 非一般的阅读课(第3辑)
- 心理委员督导360问
- 中国的远洋渔业发展(2023年10月)
- 2024国家统一法律职业资格考试法律法规汇编(便携本第3卷)
- 中国文化金融发展报告(2023)/文化金融蓝皮书
- 行政复议法查学用指引(大字版)/法律人核心素养丛书