食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
笋干烧花菇的做法步骤
-
1干的笋干晚上就泡发 -
2香菇也泡发，准备去蒂 -
3笋干切段，香菇去蒂后，准备几片生姜片 -
4锅中热油爆香姜片，倒入主料煸炒两分钟 -
5锅边围入黄酒，然后加盐 -
6我加了一块前两天熬猪油时剩余的猪油渣，如果没有可以忽略此步，或是放几块五花肉 -
7加水没过主料，先大火，后小火40分钟左右 -
8水干收汁 -
9成品
小窍门
这两种主料曾经都是和肉烧在一起的黄金搭档，说明本身很吸油，所以放几块猪肉片应该更滋润，时间烧到40分钟是有必要的，花菇软糯似肉，笋干清脆爽口，舌尖上的满足感很强，不错的组合，暖心推荐.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 西瓜汁
- 海带绿豆糖水
- 芹叶蛋花汤
- 肉松杏仁片面包
- 白贝丝瓜汤
- 夏日必点- 苦瓜炒蛋
- 剁椒蒸黄鳝
- 清炒山药片
- 超级下饭菜----咸鱼茄子煲（免炸版）
- 秘制辣椒酱
- 煮花生
- 麻酱拌面
- 芒果奶油蛋糕
- 精打细算过日子---蛋黄焗南瓜
- 大排面
- 糖醋藕
- 香草三文鱼
- 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光
- 清凉解暑——仙草冻奶茶
- 熏肉大饼——超级详细过程
- 丝瓜虫草浸鲩鱼
- 青椒榨菜肉丝
- 四喜烤麸
- 百搭懒人肉末
- 红酒烩牛腱
- 點什么什么交的成语
- 點什么什么嘴的成语
- 點什么什么字的成语
- 點什么什么意的成语
- 點什么什么搠的成语
- 點什么什么眼的成语
- 點什么什么腰的成语
- 點什么什么術的成语
- 點什么什么金的成语
- 點什么什么鐵的成语
- 點什么咂什么的成语
- 點什么哈什么的成语
- 點什么成什么的成语
- 點什么搠什么的成语
- 點什么會什么的成语
- 蓬莱阁 劝宋公辅（元·马钰）
- 蓬莱阁 劝道（元·马钰）
- 蓬莱阁后六绝（明·王世贞）
- 蓬莱阁 和重阳韵（元·马钰）
- 蓬莱阁 和重阳韵（元·马钰）
- 蓬莱阁 咏海市（元·马钰）
- 蓬莱阁归醉（宋·陈公辅）
- 蓬莱阁早发望海（清·周家禄）
- 蓬莱阁春望（清·谢照）
- 蓬莱阁望海（清·邵长蘅）
- 蓬莱阁望诸岛歌（清·赵执信）
- 蓬莱阁 本名秦楼月赠岜山前谭二翁（元·马钰）
- 蓬莱阁观海和观察宋公（清·陈培脉）
- 蓬莱阁观海和韵（清·郑金銮）
- 蓬莱阁观海歌（清·慕昌溎）
- 速算高手(1上双色版)
- 世界各国减贫概要(第2辑)/国际减贫与发展丛书
- 运城市山洪灾害评价与防控研究(上下)(精)
- HyperLedger Fabric开发实战(快速掌握区块链技术)
- 图说隧道与地铁工程防水技术(上海市土木工程学会科普知识读本)/金禹科普丛书
- 挑战霸王生/学会保护我自己
- 物理化学
- Scratch真好玩(教小孩学编程全彩印刷)
- Spark编程基础(数据科学与大数据技术专业系列规划教材)
- 起步教程(素描初步升级版)/主旋律美术系列丛书
- 高校基层党组织培育和践行社会主义核心价值观创新机制研究
- 民族唱法歌曲大全(修订版)
- 生活导航(国际安徒生奖中国提名者导读)
- 数学分析讲义(第5版下高等学校教材)
- 历史视野下的港城互动(首届港通天下国际港口文化论坛文集)(精)