食材明细
- 清淡 口味
- 煨 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
棒骨萝卜冬笋汤的做法步骤
-
1棒骨泡血水1小时 -
2棒骨下锅大火煮沸，焯水
-
3备好辅料：冬笋切片焯水去涩，鹌鹑蛋煮好去皮，萝卜切片主汤：棒骨汤沸，料酒半汤勺，姜片三片，冰糖两粒，枸杞10粒，红枣一枚去核剖开，小火慢炖两小时下料：所有辅料入锅，小火炖半小时，盐少许（咸鱼淡肉）调味即可
小窍门
少调料，食材散发本身的香味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 【佛山】百事豆腐
- 【南通】排骨香菇焖饭
- 驴打滚
- 自创山寨白糍
- 菠菜西红柿肉丸汤
- 【山西】美味羊蝎子
- 桃花酥
- 美容果汁
- 【潮州】牛肉炒芥兰
- 【东北】麻辣大虾
- 【东北】酸菜肉包
- 【东北】蒜蓉粉丝扇贝肉
- 【杭州】琥珀桃仁
- 【四川】山椒白菜条
- 干煸土豆条
- 泡芙
- 牛肉咖喱饭
- 【北京】北京炸酱面
- 烤箱版盐焗鸡
- 【北京】老北京麻酱面
- 向日葵馒头
- 蛋炒米粉
- 葱香鸡蛋花卷
- 香酥曲奇
- 山寨排骨
- 什么什么活扯的成语
- 什么什么活报的成语
- 什么什么活拖的成语
- 什么什么活拿的成语
- 什么什么活捉的成语
- 什么什么活泼的成语
- 什么什么活活的成语
- 什么什么活现的成语
- 什么什么活跳的成语
- 什么什么活鬼的成语
- 什么什么活鳞的成语
- 什么什么活，的成语
- 什么什么洼洼的成语
- 什么什么洽客的成语
- 什么什么洽背的成语
- 大风（明·卢龙云）
- 大风（明·陆深）
- 大风（明·顾璘）
- 大风（汉·刘邦）
- 大风（近现代·许家惺）
- 大食瓶（元·吴莱）
- 大食瓶（宋·朱槔）
- 大飨明堂庆成诗（宋·王圭）
- 大飨（明·汪广洋）
- 大饥行（元·揭傒斯）
- 大驾东巡野语（明·朱应登）
- 大驾亲征（宋·曹勋）
- 大驾亲祀方丘选射斋宫奉次御制韵（明·高启）
- 大驾出耕籍田（明·欧大任）
- 大驾北还（明·蔡羽）
- 卡耐基写给女人提升气质的100个细节
- 孩子应该懂的小秘密(妈妈说给孩子的悄悄话)
- 巧记成语(接龙游戏比拼卷)
- 巧记成语(接龙游戏超级卷)
- 巧记成语(接龙游戏开心卷)
- 且行且珍惜爱不寂寞(英汉对照)
- 且行且珍惜活好当下(英汉对照)
- 最馋人的特色菜1688(畅销版)/1688经典系列
- 最健康的蒸菜1688(畅销版)/1688经典系列
- 最可口的汤粥面1688(畅销版)/1688经典系列
- 最受欢迎的百姓菜1688(畅销版)/1688经典系列
- 最特色的传统菜1688(畅销版)/1688经典系列
- 最下饭的家常菜1688(畅销版)/1688经典系列
- 最有营养的儿童菜1688(畅销版)/1688经典系列
- 后4%时代教育投入与高校绩效薪酬研究/高等教育财政研究系列丛书