食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸石斑鱼的做法步骤
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1石斑鱼洗去血水后，加入少许料酒涂抹均匀。 -
2烤生蚝剩下的蒜蓉酱备用（可参考蒜蓉酱菜谱）。
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3生姜切丝，香葱洗净切丝备用。
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4姜丝铺在??身上，冷水下锅大火蒸20分钟。
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5鱼蒸熟后淋上蒜蓉酱，再蒸一分钟。
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6洒上葱丝即可。
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7成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸汤猪骨煲
- 健胃开脾---酸菜柠檬鸡火锅
- 酸奶驯鹿通心粉
- 养颜护肤---红酒炖梨
- 地中海风情---希腊沙拉
- 烧茄子
- 鸡腿炖蘑菇
- 烤猪臀肉
- 酱油红糖炖五花肉
- 旋转着的——车轮饼干
- 麻辣浓香------啤酒鸭
- 麻辣------水煮牛肉片
- 清炖狮子头
- 椒盐排骨
- 麻辣----------酸菜鱼
- 胶东荠菜小豆腐
- 蛋糕变身------雪人棒棒糖
- 糖醋心里美
- 小炒烤牛肉
- 油泼辣子洋葱肉片
- 红糖枣香小蛋糕
- 迷你培根口蘑披萨，迷死你~~
- 昂刺鱼火锅
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