“很清爽的一道美食，做法简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蛏子拌青瓜的做法步骤
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1准备好食材:如图。 -
2蛏子放入水中煮熟。
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3捞出来，处理干净。
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4处理好再次用温开水冲洗一下。
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5青瓜削去部分的皮，剁点蒜末，小米辣。
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6将青瓜条摆入长盘中。
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7再将蛏子摆在青瓜上面。
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8蒜末，小米辣摆在最表面，淋上热油，激发蒜末小米辣的香味。
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9最后淋上酱油就完成了。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：煮锅
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