食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打散打匀。 -
2韭菜洗净切段。
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3热锅热油倒入鸡蛋液。
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4炒散超凝固。
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5乘出备用。
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6重新至锅热油，下韭菜加适量食盐翻炒至断生。
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7倒入炒好的鸡蛋。
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8加少许清水焖一两分钟。
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9焖至韭菜断生即可。
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10简单快手，不到十分钟一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就可以开动啦！
使用的厨具：炒锅
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