诗文 | 简单易做鲜美香菇鸡汤 |
释义 |
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食材明细
鲜美香菇鸡汤的做法步骤
小窍门
1、做鸡汤一定要选新鲜的鸡,最好是鸡腿肉,鸡腿经常运动所以肉质比较嫩滑..而鸡胸肉质较死.口感较柴.不易入味
2、这款鸡汤主要以鲜为主,所以只放了盐做调料,保持鸡和香菇的鲜味。
使用的厨具:煮锅
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