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“一、准备材料: 广西七彩辣椒500g、糖10g、食用盐10g、酿造酱油300g、 二、制作步骤 1:七彩辣椒去蒂洗净; 2:食用盐和糖的比例1:1准备好; 3:准备一个无水无油的瓶子,将辣椒倒入瓶子中; 4:倒入事先准备好的盐和糖; 5:倒入酿造酱油进入瓶子中,最好淹没过辣椒,浸泡20天即可使用。”
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