“夏天真是个好季节，各种冰品
都出现在我们的生活里，自然每天餐桌上少不了凉拌菜，凉拌菜做法简单省事，口感开胃爽口，是我们夏天不可不吃的美味佳肴
今天分享的一道凉拌菜是香辣海带丝，口感咸香麻辣，特别适合夏天吃，非常开胃的一道菜”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣海带丝的做法步骤
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1食材图 -
2海带丝锅里煮熟，这个大约要煮30分钟
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3煮好捞出用冷水冲凉控干水分
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4蒜切碎，辣椒切成小颗粒
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5热锅凉油放入蒜粒炸出香味
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6放入辣椒碎炸香
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7海带丝控水后加点盐拌匀
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8加一勺生抽
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9倒入蒜味辣椒油拌好
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10放一勺花椒油，少许香油拌匀就可以了
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11拌好了特别开胃的一道小菜
小窍门
海带本身就含盐所以盐要少放点
所属分类：
凉菜
家常菜