“好吃又好做的家常便饭”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒米饭的做法步骤
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1将肉和胡萝卜切成丁，煎豆腐片切成丁，青蒜苗切碎。
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2把花生油放入炒锅中，烧热，放入瘦肉丁，翻炒到变色，再放入葱花，加点老抽，再放入切碎的胡萝卜丁翻炒半分钟。
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3把剩大米饭倒入锅中，翻炒，炒均后，放入切好的青蒜苗和豆腐丁，继续翻炒几下，放入粘玉米粒，加入盐和香油，最后翻炒几下出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜