网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
2条
辅料
盐
2匙
八角
1颗
干红辣椒
3根
老抽
1/2勺
有机醋
1勺
白糖
1匙
小葱
3根
料酒
1勺
生抽
1勺
大葱
1段
姜
1块
淀粉
1勺
面粉
1勺
植物油
半锅
蒜
2颗
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
1
带鱼去头去内脏切段,两面划两刀。
2
加入1匙盐,料酒,生抽,姜丝和蒜末。
3
拌匀腌制20分钟。
4
加入淀粉和面粉抓匀。
5
锅中烧油,放入干燥木筷周围冒小泡时放入带鱼炸至两面金黄后捞出。
6
锅中加入1勺植物油,放入葱姜蒜片,八角和干红辣椒炒香。
7
放入带鱼炒匀。
8
加入白糖,1匙盐,有机醋,老抽和适量清水,煮至汤汁收浓后盛出撒葱花即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
【宁波】韭菜炒河虾
【广东】大麦荷叶茶
【广东】益气养生茶
【四川】杏元饼干
彩色盖饭
培根三明治
玉米面紫薯红糖饼
家庭版 肉夹馍
糖醋排骨
烤全鸡
【四川】在家怎样做出和餐馆一样好吃的【川味水煮鱼】
黄金翡翠葱油饼
教你做年节小麻花 菜鸟也能变巧妇
【贵州】辣子鸡丁
【重庆】剁椒秋葵
炸鲜蘑
玉米馍馍
【柳州】快捷螺蛳粉
三个步骤吃到美味可乐鸡翅
勤劳的青蛙王子
【东北】酸辣圆白菜
【美式】沃道夫沙拉
【四川】麻辣酒鬼蚕豆
【梅州】客家炖鸡酒
【东北】蒜蓉粉丝蒸鳕鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/5 13:35:45