网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
2条
辅料
盐
2匙
八角
1颗
干红辣椒
3根
老抽
1/2勺
有机醋
1勺
白糖
1匙
小葱
3根
料酒
1勺
生抽
1勺
大葱
1段
姜
1块
淀粉
1勺
面粉
1勺
植物油
半锅
蒜
2颗
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
1
带鱼去头去内脏切段,两面划两刀。
2
加入1匙盐,料酒,生抽,姜丝和蒜末。
3
拌匀腌制20分钟。
4
加入淀粉和面粉抓匀。
5
锅中烧油,放入干燥木筷周围冒小泡时放入带鱼炸至两面金黄后捞出。
6
锅中加入1勺植物油,放入葱姜蒜片,八角和干红辣椒炒香。
7
放入带鱼炒匀。
8
加入白糖,1匙盐,有机醋,老抽和适量清水,煮至汤汁收浓后盛出撒葱花即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
农家一锅炖
绿豆薄荷米糊
五鲜蒸酿香菇
经典搭配—番茄蛋饼
炝拌莴笋
给宝贝的营养加分——玉米虾仁拌面
凉拌大白菜
多吃多美丽—橙香双色猪皮冻
黑木耳山楂粥
拔丝芋头
老家的糖串(山药豆-微型糖葫芦)
柠香黑椒牛柳
港式煎堆
港式炒萝卜糕
花旗参鸡肉汤
小笼包子
清蒸小米莲藕丸
粥游天下养生粥 花月养颜牡丹粥
色彩斑斓-咖喱炒饭
黑芝麻粉面包
咖喱对虾
鱼香茄子
百香果慕司蛋糕
蚝油双花
剁椒肉丝豆腐
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 13:13:51