“这饭我们叫它“猫捞饭”的，就是什么东西都放点进去煲，其实也挺好吃的。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
杂蔬焖饭的做法步骤
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1准备好食材。 -
2把肉剁碎后，加进玉米淀粉、酱油、油、盐、糖、蚝油进行调味腌制2小时。 -
3胡萝卜，剥皮。 -
4掰出玉米粒、胡萝卜切粒。 -
5大米洗干净放进锅里，开煲。 -
6倒进胡萝卜。 -
7再放进玉米粒和肉未。 -
8把它们搅拌均匀。然后煲至熟。 -
9煲熟后，加上少许酱油即可。
小窍门
胡萝卜切小粒能使其更易熟透。
使用的厨具：电饭煲
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