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诗文 豇豆炒琅琊土豆条
释义
豇豆炒琅琊土豆条的做法

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 豇豆 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 一点
  • 适量
  • 红椒丝 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤

  • 豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤:1
    1
    二个大土豆切成厚片。
  • 豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤:2
    2
    然后用插板的最底部切成琅琊条多洗几遍去除淀粉。
  • 豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤:3
    3
    豇豆洗净控水改刀切成小段火腿肠切成小段。
  • 豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤:4
    4
    所有食材备用。
  • 豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤:5
    5
    锅中热油加入土豆条翻炒。
  • 豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤:6
    6
    然后加葱花红椒丝一同翻炒炒出水分。
  • 豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤:7
    7
    然后加入豇豆炒制断生。
  • 豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤:8
    8
    然后加适量蚝油生抽盐五香粉调味。
  • 豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤:9
    9
    加入火腿肠。
  • 豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤:10
    10
    加适量清水小火慢炖一会汤汁浓郁时出锅。
  • 豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤:11
    11
    成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:24:14