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诗文	豇豆炒琅琊土豆条
释义	食材明细 主料 土豆 适量 豇豆 适量 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 蚝油 适量 生抽 一点 葱 适量 红椒丝 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤 1 二个大土豆切成厚片。 2 然后用插板的最底部切成琅琊条多洗几遍去除淀粉。 3 豇豆洗净控水改刀切成小段火腿肠切成小段。 4 所有食材备用。 5 锅中热油加入土豆条翻炒。 6 然后加葱花红椒丝一同翻炒炒出水分。 7 然后加入豇豆炒制断生。 8 然后加适量蚝油生抽盐五香粉调味。 9 加入火腿肠。 10 加适量清水小火慢炖一会汤汁浓郁时出锅。 11 成品上图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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