食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝士烤大虾的做法步骤
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1大虾洗干净去虾线； -
2从北部剪开2/3，把剪开的部分铺平备用
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3倒入白兰地和盐，腌制10min；4、
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4土豆去皮蒸熟，加入少了盐和黑胡椒制成土豆泥；
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5土豆泥填入，虾背处，填满；
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6表面再盖一层芝士碎；
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7送入预热好的机器200度，烤制14min，取出表面撒薄荷叶碎即可；
小窍门
白兰地可以用料酒代替
所属分类：
海鲜