食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒肉丝的做法步骤
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1蒜苔洗净切段备用。 -
2猪里脊肉洗净备用。
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3蒜苔和洋葱改刀装盘。
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4猪肉切条加入油糖，盐，酱油，料酒，五香粉，姜粉快拌均匀腌制一下。
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5碗中加入蚝油，酱油，糖，盐，豆瓣酱搅拌均匀。
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6锅中入油烧热，放入肉丝煸炒上色。
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7加入蒜苔和洋葱继续翻炒。
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8倒入调好的料汁，翻炒均匀。
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9出锅根据自己的口味选择加盐哦！
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10家常小菜，请您品鉴。
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11成品图。
小窍门
荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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