食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜花虾皮炒嫩蛋的做法步骤
-
1材料：韭菜花300克、虾皮10克、鸡蛋2只、盐、菜油适量。
-
2虾皮洗净，加少量水（那天是加的嫰姜腌出的汁）、盐与鸡蛋液调在一起。
-
3油烧热后倒入鸡蛋液炒至凝结，下韭菜花翻炒熟，加盐起锅。撒上红椒粒点缀。
-
4操作误区：1.韭菜花洗净后没晾干水，导致成品汁水太多；2.韭菜花下锅翻炒时间稍长，失去脆性。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 手作月饼#今年给咱爸妈送爱意浓浓月饼#
- 香辣蛤蜊
- 糯米蒸排骨 宝宝营养辅食，味香口感软糯
- 西兰花炒肉
- 干煸鱼鳅
- 外刚内柔的早餐面包。【全麦红糖桂圆面包】
- 卤猪肝 宝宝健康辅食，补铁补血效果好
- 韭菜炒五香豆腐皮
- 虾仁烧豆腐
- 豆腐干炒肉
- 栗子烧鸡翅
- 家常炒面
- 拔丝玉米粒
- 鲜肉小馄饨
- 面包机版红枣果仁面包
- 焗菠萝土豆
- 腐竹虾仁
- 香蒜煎鸡排
- 菠菜拌粉丝
- 剁椒茭白炒肉丝
- 炝拌西葫芦
- 茄汁大虾
- 菜花猪肚炒河粉
- 豆豉香辣杏鲍菇
- 炒饼丝
- stylisation
- stylise
- stylish
- stylishly
- stylishness
- stylist
- stylistic
- stylistically
- stylistics
- stylite
- stylization
- stylize
- stylized
- styloid
- stylus
- 秋日书怀（明·释今沼）
- 秋日书怀（明末清初·屈大均）
- 秋日书怀（清·高岑）
- 秋日书怀（清末民国初·谢维岩）
- 秋日书怀，用杜工部秋兴八首韵选三（近现代·洪传经）
- 秋日书感（清·百保）
- 秋日书斋（宋·李若水）
- 秋日书梵经藏佛腹（明·杨宛）
- 秋日书院登眺（明·王渐逵）
- 秋日二绝（宋·范成大）
- 秋日二首（宋·孙觌）
- 秋日二首（宋·张耒）
- 秋日二首（隋末唐初·李世民）
- 秋日于天中寺寻复礼上人（唐·武三思）
- 秋日于鳞邢州郡斋分韵赋十二体（明·王世贞）
- 危险地球(惊奇地理)/可怕的科学
- 邪恶火山(惊奇地理)/可怕的科学
- 古怪天气(惊奇地理)/可怕的科学
- 可怕的闪电战(另类历史)/可怕的科学
- 致命恐龙(非常实验)/可怕的科学
- 善待的力量
- 龙卧亭幻想(下)
- 网络环境下的信息服务理论与实践探讨(北京建筑工程学院图书馆第二届学术研讨会论文集)
- 建筑电气施工组织管理(建筑电气工程技术专业适用第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 土力学与地基基础(高校土木工程专业规划教材)
- 德泽神州校企心系华夏冷暖--彦启森先生诞辰八十周年纪念文集
- 传热学辅导与提高/高等学校学习辅导与习题精解丛书
- G101平法钢筋计算精讲2--框架-剪力墙结构案例实战
- 建造师(19)
- 纯的杂(有关建筑)