网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
熘肉段
释义
“年夜饭上既简单又好吃的东北菜!”
食材明细
主料
猪肉
250克
辅料
胡萝卜
1棵
青椒
2棵
盐
30克
料酒
10匙
酱油
20克
白糖
10克
醋
3汤匙
淀粉
120克
酸咸 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
熘肉段的做法步骤
1
猪肉切条,胡萝卜青椒切同等大小片状,切好的猪肉用适量盐和料酒腌制10分钟。
2
淀粉兑水,调成粘稠状倒入腌制的猪肉里。
3
油锅烧至180℃,用手一块一块将肉放入油锅,炸至飘起呈金黄色。
4
全部炸好后倒入油锅再炸第二遍,30秒即可。
5
将料酒、白糖、醋、盐、酱油、淀粉兑水半碗调成汁,切好的青菜放入炒锅放适量油翻炒,加入调汁,调汁开锅加入炸好的肉段加入蒜沫翻炒出锅!
小窍门
肉不能炸的太久,会老,喜欢酸一点可以多放点醋,淀粉可以选择马铃薯粉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
养肝草黄芪红枣猪骨汤
马齿苋干猪肉馅饼
砂锅萝卜烧牛肉
豆豉花菜
凉拌青瓜皮蛋
嫩蛋丝瓜汤
菌菇炖鸽子
肉沫蒸腐竹
黑椒土豆鸡肉
金针木耳蒸鸡
木耳肉末苋菜包
水果味钵仔糕
清汤
不加一滴油,空气炸版无油鸡翅
小鸡枞花丝瓜蛋汤
薏米米糊
奥利奥酸奶慕斯蛋糕
洋葱鸡蛋煎饼
香干鸡胸肉炒西瓜皮
金汤柠檬鱼片
绿豆芽韭菜炒鸡蛋
生滚枸杞叶瘦肉粥
木耳西兰花拌牛肉
鲜花菜脯煎蛋
煎蛋炒空心菜梗
以踵什么什么的成语
以踵解结
以身什么什么的成语
以身作则
以身报国
以身殉国
以身殉职
以身许国
以身试法
以身试祸
以身试险
以辞什么什么的成语
以辞取人
以辞害意
以迂为直
答孟章省元(明·虞堪)
答孟莼孙见赠二诗(清末近现代初·郑孝胥)
答孟郊(唐·韩愈)
答季仲宜(宋·王十朋)
答季刚(四首录二)(清末近现代初·沈尹默)
答季弟少得(明·卢龙云)
答季章和寄同舍韵(宋·孙应时)
答季镇(宋·吕陶)
答学者(宋·刘克庄)
答宁处州书(唐·沈佺期)
答宁夏黄中丞唯尚(明·王稚登)
答宁秀才求诗吟(宋·邵雍)
答宇文公南(宋·吕陶)
答宇文文学(宋·高似孙)
答宇昭师(宋·释惟凤)
中国近代史
综合基础知识(2012中公版浙江省事业单位公开招聘工作人员考试教材)
行政职业能力测验(2012中公版浙江省事业单位公开招聘工作人员考试教材)
移动应用开发技术(移动互联网开发工程师认证指定教材)
双向征服英语(附光盘我六月学成去哈佛初级卷)
数控加工工艺与编程操作(车床分册职业院校机械专业规划教材)
智能电网用户端电力监控与电能管理系统产品选型及解决方案
成功企划真简单
股市名言(85大投资定律精解)
Internet应用考前冲刺与全真模拟(附光盘新大纲专用)/全国职称计算机考试速成过关系列
解放中型柴油运输车结构与维修
小企业会计准则实务(图解+精讲版全国会计人员培训必备参考教材)
起重及冶金用电动机修理牵引电动机修理/电动机修理技术丛书
沟通如何才有效(管理者不可不防的七个错误)
Android应用开发实战
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/28 17:58:19