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诗文
韭菜鸡蛋面
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
米面
适量
萝卜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜鸡蛋面的做法步骤
1
韭菜清洗干净。
2
切成小段。
3
鸡蛋磕入碗中,加盐、料酒、少许水打散。
4
韭菜放入蛋液中拌匀。
5
锅中放油烧热,倒入韭菜蛋液炒好。
6
盛出。
7
锅中放水烧开,放入米面和萝卜丝烧熟。
8
盛出面条。
9
放上韭菜鸡蛋。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/10/22 17:17:53