食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧仔猪肉的做法步骤
-
1仔猪肉冷水下锅煮沸捞出清洗切块。 -
2配料备用。
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3锅中倒入少许油倒入猪肉煸炒。
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4煸炒变色加入酒酿翻炒均匀去腥味。
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5加入辣椒大蒜生姜。
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6加入老抽翻炒均匀。
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7加入热水白糖盐盖锅煮熟。
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8收汁。
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9再加入蒜末青椒翻炒均匀即可。
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10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 素丸子
- 黑椒鸡块
- 杏鲍菇炒青椒
- 拥有4层口感的苹果塔，完全满足挑剔吃货的心
- 蒸红薯叶
- 灯椒炒千张
- 香煎芦笋培根卷&土豆泥
- 双味烤鸡胸
- 荞麦面小馒头
- 家常酸辣茄子
- 荆芥鸡蛋汤面
- 黄花番茄牛肉汤
- 五彩吐司
- 水果茶
- 口菇炒肉片
- 红椒炒木耳菜
- 牛肉咖喱饭
- 咖啡磅蛋糕
- 家常萝卜烧肉
- 家常鸡蛋汤
- 自制珍珠
- 创意菊花土豆泥
- 香酥鸡排
- 黄金芝士焗饭
- 干锅菜花
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