食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
法式红酒牛排的做法步骤
-
1牛扒自然解冻 -
2洋葱切粒，倒入红酒腌制1-2小时，让红酒的味道充分融入牛排。
-
3西餐当然不能少了意大利面。锅里放水加盐，放意面。过程不多说，煮软捞起备用。
-
4煎扒前先用洋葱擦拭一遍锅底，听说这样就不容易焦。下油下洋葱放牛排，慢火煎，先煎2分钟，翻面，把锅盖盖上。大火煎2分钟，翻面盖上锅盖再煎。（建议盖上锅盖是为了煎排时不让红酒味迅速挥发以保留原味。）
-
5煎好牛排，正好锅里还有洋葱，顺手炒了意大利面（配料自由发挥，首选黑椒汁、番茄沙司）很香哦……
-
6青豆、玉米、胡萝卜切丁温水煮熟。摆盘。淋上黑椒汁。
-
7听说红酒和牛排是绝配^_^开餐！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
老人
法国菜
西餐
烛光晚餐
- 简易什锦蔬菜焖饭
- 懒人做排骨
- 丑丑的滚元宵
- 醋姜猪蹄
- 黄豆煮猪排骨
- 木瓜排骨煲
- 鱼肉豆腐汤
- 石斛猪骨汤
- 白灼油菜
- 葱烧猪大排
- 肉末豆腐
- 凉拌土豆丝
- 酸豆角炒鸡丁
- 让你饭扫光的【炒螺蛳】
- 空心菜梗炒肉丝
- 蒜薹炒肉片
- 豆酱茄丁
- 宫保五福
- 白菜猪肉馅饺子
- 香菇猪肉馅饺子
- 火龙果蔬船
- 千岁长寿包
- 详细的肉夹馍制作过程
- 榛蘑炖鸡
- 【芹菜叶子的十种吃法之二】芝香芹叶
- 什么集什么至的成语
- 什么集什么萃的成语
- 什么集什么附的成语
- 什么雉什么卢的成语
- 什么雉什么童的成语
- 什么雉什么鼎的成语
- 什么雌什么粥的成语
- 什么雌什么雄的成语
- 什么雌什么鹤的成语
- 什么雍什么尝的成语
- 什么雍什么熙的成语
- 什么雏什么子的成语
- 什么雏什么种的成语
- 什么雏什么鼠的成语
- 什么雕什么兔的成语
- 钓雪亭（宋·姜夔）
- 钓雪歌（宋·欧阳守道）
- 钓雪老渔（宋·释文珦）
- 钓雪舟中霜夜望月（宋·杨万里）
- 钓雪舟倦睡（宋·杨万里）
- 钓雪（宋·释道璨）
- 钓雪（清末民国初·许南英）
- 钓雪（近现代·黄锡朋）
- 钓鱼不得（唐·李舜弦）
- 钓鱼台（宋·任逢）
- 钓鱼台（宋·袁默）
- 钓鱼台（宋·陈允升）
- 钓鱼台（明·冯名望）
- 钓鱼台（明·周是修）
- 钓鱼台（明·汪广洋）
- 英皇乐理线上考级<一级-四级>模拟试卷
- 汽车传感器结构原理拆装检测维修/汽车检修技能技巧入门提升系列
- 小学生萧红读本/名家文学读本
- 种树难题(精)
- 公司信贷(2021版银行业专业人员初级职业资格考试专用教材)
- 建筑工程管理与实务一次通关(1A400000)/2021年版全国一级建造师执业资格考试一次通关
- Python数据分析与应用/大数据与云计算人才培养系列
- 石膏几何体/启蒙素描教程
- 经济常识从入门到精通(美绘插画版)
- 济阳坳陷高精度地震采集技术
- 学前儿童数学教育与活动指导(第4版微课版教师教育精品教材)/学前教育专业系列
- 素描静物/启蒙素描教程
- 新产品设计开发(普通高等教育工业设计专业十二五规划教材)
- 基础教育课程(2021.7总第301期上半月)
- 新疆棉花生产实用技术手册