食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
法式红酒牛排的做法步骤
-
1牛扒自然解冻 -
2洋葱切粒，倒入红酒腌制1-2小时，让红酒的味道充分融入牛排。
-
3西餐当然不能少了意大利面。锅里放水加盐，放意面。过程不多说，煮软捞起备用。
-
4煎扒前先用洋葱擦拭一遍锅底，听说这样就不容易焦。下油下洋葱放牛排，慢火煎，先煎2分钟，翻面，把锅盖盖上。大火煎2分钟，翻面盖上锅盖再煎。（建议盖上锅盖是为了煎排时不让红酒味迅速挥发以保留原味。）
-
5煎好牛排，正好锅里还有洋葱，顺手炒了意大利面（配料自由发挥，首选黑椒汁、番茄沙司）很香哦……
-
6青豆、玉米、胡萝卜切丁温水煮熟。摆盘。淋上黑椒汁。
-
7听说红酒和牛排是绝配^_^开餐！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
老人
法国菜
西餐
烛光晚餐
- 奶油香草冰淇淋
- 鲍汁蒜子烧茄盒
- 木樨肉
- 豉香回锅肉
- 北京疙瘩汤
- 西兰花火腿炒虾仁
- 香喷喷的土豆盒子
- 香蕉牛奶
- 意式风情热辣鹰嘴豆
- 薄饼卷什锦合菜
- 山寨随意版炸酱面
- 芋头烧肉
- 干贝玉子
- 美味通心菜
- 不粘锅香喷喷大米饭
- 四川干臊子+臊子酱+臊子面
- 菠萝果酱面包
- 猪蹄海带汤
- 香芹白豆干炒肉——米饭的绝配搭档
- 简单美味儿“赛螃蟹”
- 健康又美味的木瓜奶昔~
- 百合糕
- 家庭精致小炒“榛仁青豆炒鱼糜”
- 鱼香丝瓜粉丝煲
- 美味儿早点，津门第一吃“五谷煎饼果子”
- lair
- laird
- laisser faire
- laisser-faire
- laissez-faire
- laissez faire
- laissez-passer
- laity
- lake
- Lake Como
- Lake District
- Lake Erie
- lakefront
- lakeshore
- lakeside
- 送道士归桐柏观（宋·舒亶）
- 送道士归赤松（宋·谢翱）
- 送道士曾昭瑩（唐·沈麟）
- 送道士李希白还山（元·宋褧）
- 送道士杨秋月赴京（元·凌云翰）
- 送道士杨见素南游（宋·苏辙）
- 送道士游武当（元末明初·郭翼）
- 送道士王一初（明·曹义）
- 送道士良豸冠还楚丘（元·萨都剌）
- 送道士蒋玉壶还茅山（明·黄哲）
- 送道士薛玄卿归江东（元·揭傒斯）
- 送道士袁九霄归金坡道院（元·乃贤）
- 送道士赴阙试经（明·王恭）
- 送道士还乡（明·黄仲昭）
- 送道士还家（清·牛焘）
- 白杨集(竺岳兵唐诗之路学术研究文集)
- 中国房地产税改革--实证分析与实施策略
- 新能源汽车维修工具与设备(新能源汽车运用与维修专业校企合作项目系列教材)
- 网络存储技术应用项目教程(微课视频版)/21世纪新形态教学练一体化系列丛书
- 李杜之争与宋代杜诗地位的浮沉(精)/中华典籍与国家文明研究丛书
- B2C网络平台嵌入风险研究
- 旅游需求预测(当代视角)(英文版)
- 壁画保护技术(精)
- 熊的秘密生活(棕熊大熊猫北极熊珍藏版)(精)/德国少年儿童百科知识全书
- 中文版Illustrator矢量图形设计实战案例解析
- 写给青少年的古文观止（全5册）
- 莫言诺贝尔奖典藏文集（全20册 盒装）
- 公民体育意识论/国家社科基金丛书
- 奈特整合内科学(基础到临床)
- 新风险与新趋势(医疗卫生行业网络舆情研究报告2020)/网络创新治理与社会发展论丛