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诗文	蒜薹肉丝
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 蒜薹 适量 辅料 油 适量 鸡精 适量 原味 口味 未知 难度 蒜薹肉丝的做法步骤 1 肉切任意喜欢的样子。里面倒入食用油十三香生抽抓匀后，用水淀粉在抓一下。干淀粉也行 2 肉腌制上，洗好切好蒜薹备用 3 起锅烧油，油热倒入肉翻炒，然后放入葱姜翻炒。肉熟了放入食盐十三香老抽翻炒。然后倒入蒜薹翻炒一分钟后倒入鸡精出锅 4 肉很嫩，所以孩子喜欢吃。又简单。不要防水，放水不好吃 所属分类： 热菜   家常菜
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