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诗文
玉子鲜虾煲
释义
食材明细
主料
玉子豆腐
3个
虾仁
适量
玉米粒
少许
淀粉
少许
辅料
葱花
少许
红椒碎
少许
盐
少许
鸡精
少许
油
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
玉子鲜虾煲的做法步骤
1
玉子豆腐去包装切段。
2
倒入适量淀粉使其均匀裹上淀粉。
3
放入热油锅中油炸。
4
炸至表面微黄。
5
捞出放入砂锅中。
6
放入用料酒腌过的虾仁。
7
再放入玉米粒。
8
加入适量温水。
9
煮开后加盐鸡精调味,撒少许葱花和红椒碎即可食用。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/22 15:10:13