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诗文 韭菜炒鸡蛋
释义
韭菜炒鸡蛋的做法
“春天的韭菜,鲜嫩碧绿,搭配鸡蛋煎炒,香喷喷的!”

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 三个
辅料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    备好食材:韭菜洗净备用。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    韭菜切成末备用。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    加入适量盐及料酒调匀。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    把韭菜末放入容器中调匀。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    热锅倒入适量花生油,倒入调好的韭菜鸡蛋液煎至金黄色。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    两面煎好,炒干水份,香喷喷的。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    出锅装盘,成品。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:52:36