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诗文
养胃鸡米粥
释义
““都挺好”里石天冬给苏大强做的养胃鸡米粥,学自微博。”
食材明细
主料
鸡胸肉
150g
大米
100g
辅料
蒜末
适量
胡萝卜
10g
菠菜
5g
香菇
30g
盐
3g
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
养胃鸡米粥的做法步骤
1
备料:两瓣蒜切末,150g鸡胸肉切小丁,胡萝卜10g切小丁,菠菜5g切小丁,香菇30g切小丁,切少量葱末。(能够接受吃姜的人切一点姜末)
2
100g大米用电饭煲煮。
3
锅热下油,油热下蒜末和姜末,小火炒香。
4
下鸡胸肉大火炒变色,加料酒炒至酒精挥发。
5
加胡萝卜略炒。
6
加菠菜略炒。
7
加香菇。把菜炒熟。
8
电饭煲内的米煮开花后放入炒好的菜。
9
加3g盐。再煮10分钟。
10
成品图。(好吧,我水放少了,太干了,失败)
所属分类: 粥 家常菜
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更新时间:2025/3/13 17:22:35