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诗文
白菜炒燕麦疙瘩片
释义
食材明细
主料
白菜
180克
面粉
100克
即食燕麦片
50克
辅料
牛肉酱
适量
生抽
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白菜炒燕麦疙瘩片的做法步骤
1
食材:白菜(已清洗切开)、面粉、即食燕麦片、牛肉酱
2
将面粉和即食燕麦片搁入大盆中,逐步加一些水和成燕麦面团。
3
随后,在硅胶垫上撒上一些干粉,放入和好的燕麦面团搓成长条切成小块。
4
用叉子压一下成燕麦面疙瘩片。
5
接着,将玉米面疙瘩片下入沸水中煮开捞出。
6
用凉水过凉。
7
烧锅倒油烧热,下入已切好的白菜翻炒翻炒至熟。
8
然后,合入过凉好的燕麦疙瘩片翻炒翻炒。
9
最后,加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的牛肉酱。
12
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/31 12:30:26