网站首页  词典首页

诗文	番茄炖牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 番茄 2个 辅料 葱花 适量 姜片 适量 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 干辣椒 适量 冰糖 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 老抽 适量 蒜 适量 原味 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 番茄炖牛肉的做法步骤 1 牛肉切小块，锅中水开放切好的牛肉块加葱姜，料酒焯水备用 2 准备好调料 3 锅中加适量油烧热下入葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶炒出香味 4 下入牛肉翻炒 5 加料酒，生抽，老抽翻炒均匀 6 放提前改刀过得番茄继续翻炒 7 番茄翻炒软烂 8 加入足够量的水，加五块冰糖大火烧开转小火炖一个小时加入适量的盐继续小火炖一个小时 9 熟了关火 10 出锅了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	梅菜扣肉 双椒炒双菇 凉拌杏鲍菇 群英荟萃 凉拌牛肉 香辣鸡爪 腊味合蒸（腊味全家福） 红烧猪脚 糯米饭 草莓水果拼盘 汤圆荷包蛋 多味饺子 小火锅 西兰花炒饭 酥掉渣的黄花鱼 蒌蒿小水饺 雪花红薯 煎饺 鱿鱼三丝 腊肉蒸干豆角 黄金玉米烙 炒馅面食 蒜香鸭血 南瓜山药小米糊 啤酒鸭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。