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诗文	蒜苔炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 蒜苔 264g 辅料 鸡蛋 2个 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 蒜苔炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋打散备用。 2 蒜苔洗净择好备用。 3 热油锅，下鸡蛋炒好盛出备用。 4 另热油锅，下蒜苔翻炒至熟，如果怕不熟，可以加水焖下，我个人喜欢吃熟点的，因为我怕辣。 5 然后把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒，加生抽和盐调料。 6 最后放鸡精就可以出锅了。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。