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诗文 杏鲍菇炒大虾
释义
杏鲍菇炒大虾的做法
“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对虾富含磷、钙对孕妇尤有补益功效。”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 100g
  • 对虾 200g
辅料
  • 黄瓜 50g
  • 花生油 20ml
配料
  • 5g
  • 3g
  • 5g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

杏鲍菇炒大虾的做法步骤

  • 杏鲍菇炒大虾的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇洗净切片。
  • 杏鲍菇炒大虾的做法步骤:2
    2
    黄瓜去皮洗净切片。
  • 杏鲍菇炒大虾的做法步骤:3
    3
    大虾去须洗净。
  • 杏鲍菇炒大虾的做法步骤:4
    4
    热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
  • 杏鲍菇炒大虾的做法步骤:5
    5
    放入大虾翻炒。
  • 杏鲍菇炒大虾的做法步骤:6
    6
    炒至出虾油。
  • 杏鲍菇炒大虾的做法步骤:7
    7
    再放入杏鲍菇翻炒30秒。
  • 杏鲍菇炒大虾的做法步骤:8
    8
    再放入黄瓜片,剩余的葱姜。
  • 杏鲍菇炒大虾的做法步骤:9
    9
    翻炒30秒,加盐调味出锅即可。

小窍门

孕妇饮食,不要加味精。
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更新时间:2025/3/16 19:08:22