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诗文 茭白炒肉片
释义
茭白炒肉片的做法
“茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪及核黄素、维生素E、钾、钠等非常适合孕妇食用。”

食材明细

主料
  • 茭白 300g
  • 猪肉 75g
  • 干木耳 5g
辅料
  • 5g
  • 3g
配料
  • 3g
  • 美极鲜 10ml
  • 清水 10ml
  • 花生油 20ml
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

茭白炒肉片的做法步骤

  • 茭白炒肉片的做法步骤:1
    1
    猪肉切片。
  • 茭白炒肉片的做法步骤:2
    2
    茭白去皮洗净切菱形片。
  • 茭白炒肉片的做法步骤:3
    3
    木耳泡发洗净撕成块。
  • 茭白炒肉片的做法步骤:4
    4
    热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。
  • 茭白炒肉片的做法步骤:5
    5
    再放入猪肉炒至出油。
  • 茭白炒肉片的做法步骤:6
    6
    放入茭白和木耳翻炒出香味。
  • 茭白炒肉片的做法步骤:7
    7
    加入清水翻炒均匀。
  • 茭白炒肉片的做法步骤:8
    8
    再倒入美极鲜。
  • 茭白炒肉片的做法步骤:9
    9
    大火翻炒10秒钟,再加盐调味出锅即可。

小窍门

孕妇饮食,不要加味精。
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更新时间:2025/3/11 21:36:28