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诗文
剁椒豇豆炒千张
释义
食材明细
主料
千张
1张
豇豆
135克
辅料
剁椒
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒豇豆炒千张的做法步骤
1
食材:千张。
2
豇豆(已清洗折段)。
3
剁椒。
4
将千张放在案板上切开。
5
放入大碗中,用热水泡一下。
6
将豇豆下入沸水中焯熟,捞出。
7
起锅倒油烧热,下入焯好的豇豆和泡好的千张,搁入剁椒翻炒翻炒。
8
然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 3:34:18