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诗文	剁椒豇豆炒千张
释义	食材明细 主料 千张 1张 豇豆 135克 辅料 剁椒 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 剁椒豇豆炒千张的做法步骤 1 食材：千张。 2 豇豆（已清洗折段）。 3 剁椒。 4 将千张放在案板上切开。 5 放入大碗中，用热水泡一下。 6 将豇豆下入沸水中焯熟，捞出。 7 起锅倒油烧热，下入焯好的豇豆和泡好的千张，搁入剁椒翻炒翻炒。 8 然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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