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诗文
丝瓜土豆排骨汤
释义
食材明细
主料
丝瓜
150克
土豆
415克
排骨
355克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
丝瓜土豆排骨汤的做法步骤
1
材料:丝瓜、土豆、排骨(已焯水)
2
将土豆洗净,去皮。
3
放在案板上切成块,待用。
4
将丝瓜去皮、清洗一下。
5
放在案板上切开,待用。
6
将已焯水的排骨和切好的土豆下入高压锅中。
7
接着,加适量的料酒。
8
加入一些清水。
9
盖上盖、烧煮10分钟后关火。
10
焖至没气后开盖。
11
然后,合入切好的丝瓜煮开。
12
最后,加适量的盐。
13
加适量的鸡精。
14
调味翻匀,即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/12 5:25:46