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诗文 猪肚莲子煲
释义
猪肚莲子煲的做法
“参加[飞禽走兽篇]美食家主题赛”

食材明细

主料
  • 猪肚 一个
  • 莲子 150克
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

猪肚莲子煲的做法步骤

  • 猪肚莲子煲的做法步骤:1
    1
    猪肚洗净,用开水煮去腥味。
  • 猪肚莲子煲的做法步骤:2
    2
    电缻罇加水将猪肚放入煲二,三小时,以猪肚烂为准。
  • 猪肚莲子煲的做法步骤:3
    3
    莲子用高压鍋压煮五分钟。取出待用。
  • 猪肚莲子煲的做法步骤:4
    4
    煲好猪肚取出切块。
  • 猪肚莲子煲的做法步骤:5
    5
    加入莲子回锅煲半小时。
  • 猪肚莲子煲的做法步骤:6
    6
    食时加调料:盐、味精。
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更新时间:2024/12/22 15:26:32