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诗文
猪肚莲子煲
释义
“参加[飞禽走兽篇]美食家主题赛”
食材明细
主料
猪肚
一个
莲子
150克
辅料
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
猪肚莲子煲的做法步骤
1
猪肚洗净,用开水煮去腥味。
2
电缻罇加水将猪肚放入煲二,三小时,以猪肚烂为准。
3
莲子用高压鍋压煮五分钟。取出待用。
4
煲好猪肚取出切块。
5
加入莲子回锅煲半小时。
6
食时加调料:盐、味精。
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更新时间:2025/10/23 0:22:44