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诗文
蒜蓉开背虾
释义
“蒜蓉开背虾,眼馋了吗?”
食材明细
主料
大海虾
10只
大蒜酱汁
1罐
辅料
青椒
少许
食用油
少许
红椒
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉开背虾的做法步骤
1
完美。
2
准备大海虾10只,片至尾部。
3
青红椒切粒。
4
把开好的大虾摆盘。
5
淋上大蒜酱。
6
放入锅内蒸制7分钟。
7
出锅以后撒上青红椒颗粒。
8
淋上热油你。
9
一道一见就眼馋的蒜蓉开背虾就做好了。
小窍门
制作:
1、将大虾片至尾部相连、洗净备用。
2、将虾摆入盘中,淋上大蒜酱,开锅蒸制7分钟。
3、将虾取出,撒上青红尖椒粒,淋上热油即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 中式宴请 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 8:23:55