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诗文 粤式炒面
释义
粤式炒面的做法

食材明细

主料
  • 面饼 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 韭菜 适量
  • 豆芽 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

粤式炒面的做法步骤

  • 粤式炒面的做法步骤：1
    1
    面饼放水煮熟。
  • 粤式炒面的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散。
  • 粤式炒面的做法步骤：3
    3
    韭菜切段。
  • 粤式炒面的做法步骤：4
    4
    豆芽洗净。
  • 粤式炒面的做法步骤：5
    5
    锅子烧热放入蛋液。
  • 粤式炒面的做法步骤：6
    6
    定型后滑动。
  • 粤式炒面的做法步骤：7
    7
    装盘备用。
  • 粤式炒面的做法步骤：8
    8
    放入豆芽翻炒。
  • 粤式炒面的做法步骤：9
    9
    放入过冷水的面条。
  • 粤式炒面的做法步骤：10
    10
    加入适量的生抽。
  • 粤式炒面的做法步骤：11
    11
    放入韭菜。
  • 粤式炒面的做法步骤：12
    12
    加入鸡蛋。
  • 粤式炒面的做法步骤：13
    13
    翻炒均匀。
  • 粤式炒面的做法步骤：14
    14
    装盘即可享受。
  • 粤式炒面的做法步骤：15
    15
    配上红椒碎，妥妥的开动啦。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   粤菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/30 8:41:07